19
Dit recept is het resultaat van jarenlang experimenteren op picknicks,
barbecues en feestjes, en het is volgens mij flink beïnvloed door de
Provençaalse keuken. Ik wil dat de mensen die het voorgeschoteld krijgen,
er meteen weg van zijn. Van bij de eerste hap!
Daarom is het zo rijk en intens van smaak. Ik
ben dol op het effect dat je krijgt door op het
einde nog wat extra knoflook
toe te voegen.
