Smak på förändring! - page 27

27
Min favoritfisksoppa är krämig och mustig och blir ännu godare med
vitlöksaioli till. Men det bästa med den är att huvudingrediensen sej är
en av de få fiskar i Europa som faktiskt aldrig varit
överfiskad! Mitt engagemang för haven började på
fisktallriken. Hur var det möjligt att alla fiskar
som jag gillade var utrotningshotade?
Ett årtionde senare ska överfiske och dumpning
av fisk fasas ut i Europa, med en helt ny
fiskeripolitik 2015. Det är en av de europeiska
grönas stora segrar i EU-parlamentet, och
för mig personligen en dröm som blivit
verklighet! Det går att förändra världen
till det bättre med politik. Och jag har
bara fått mer lust att kämpa för att
rädda våra hav och vår miljö.
1...,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26 28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,...40
Powered by FlippingBook