Les saveurs du changement - page 37

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J’ai grandi avec ce plat
traditionnel luxembourgeois,
économique et facile
à préparer. Pour le
confectionner, ma mère
achetait le lard et les
pommes au marché
du quartier. De nos
jours, je préfère la
version végétarienne,
avec de la sauce aux
pommes uniquement. Chaque
fois que j’en mange, je me sens
comme chez moi!
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