O naszej diecie, rolnictwie i zakupach
31
żywności niżogromnemonokulturykarmione
kosztownymi środkami chemicznymi.
Polscy drobni rolnicy i wspólnoty, które
wspierają i szanują swoją pracę, odegrały
ogromną rolę w walce z GMO i boju o nie-
zależność nasienną. Zobaczyliśmy nowe
sojusze: między rolnikami i pszczelarzami,
mieszkańcami wsi, miast i Zielonymi, między
organizacjami rolników i młodym środowi-
skiem NGO-sów. Wszystko to dla obrony dłu-
goterminowej płodności oraz biologicznego
i genetycznego bogactwa polskich hodowli.
Inna kontrowersyjna sprawa to gaz łup-
kowy, grożący w dłuższej perspektywie po-
zbawieniem wiejskich społeczności środków
do życia. Bezpieczeństwo żywności zostało
przehandlowane za pozorną niezależność
energetyczną. W jaki sposób Polska wykarmi
siebie i jak przeżyją polskie wspólnoty wiej-
skie, kiedy rzeki, warstwy wodonośne i gleby
zostaną nieodwracalnie zanieczyszczone?
Odpowiedzią na tę energetyczną łamigłówkę
jest idea, aby lokalne wspólnoty same decy-
dowały o swoich strategiach energetycznych.
To one mogą przedyskutować alternatywne
rozwiązania, takie jak kooperatywy energe-
tyczne albo generowanie energii z odpadów.
To dużo lepsze rozwiązanie niż decyzje przy-
chodzące „z góry”.
